さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile icon胡麻団子
あさ開純米大吟醸 熟麗純米大吟醸
あさ開岩手県
家飲み部
23
胡麻団子ラベルがベリベリなのはお気になさらず。 純米大吟醸らしく、軽く透き通った口当たり。苦味酸味は抑え気味だが、転がすうちに円やかな旨味が徐々に花開く。するすると飲めそうで、気付けばその味わい深さに立ち止まる不思議な逸品。