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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
鶴齢純米超辛口純米原酒生酒
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Kenya
知り合いが推しに押してた酒 鶴齢とついに遭遇。 いつも お店で買うときに 何のもっかなーと目移りするのだけど 今日はこれが目に入った瞬間 迷わず購入できましたw その名の通り 純米超辛口 とはこのことかなというくらい お手本のようなキレっぷり。 香りは綺麗で華やかで静か。 口に入れると米の旨味が深くなったものがほのかな酸とともに ドンときて  さっとさっていく。 動きの早い嵐のような   どんときてグッと華が咲き バッと帰っていく。 これは 漬物とか ししゃもとか 海鮮とか、山菜とか あと塩分をかんじられる発酵食品とかで そういうので  とことん  一人でやりたい気分です。 小細工なしで男が勝負しにきたような美しさ 美味しいです