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天才タマゴ
暑かった日曜に新幹線駅の特産品コーナー購入しました。 銘柄とおりのぷちぷちが暑さを流し飛ばしてくれました。 瓶内二次発酵のきめ細かさが心地よい。低アルコールもキレ良く(グビグビっと、)いただくには好都合。 オリもあって「シャンパンのようですが立派な日本酒」です。型に嵌らない酒造りアリです。