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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
瑞冠純米超辛口
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広島は行ったことがない。 けどいい印象しかない。 日本酒を好きになったのは富久長のおかげだった。 我が家の移住先の候補も長野と双璧なのが広島である。 土地に力があるとはアリストテレスだったか。 辛口とか甘口とかって表現をやめようっていうのはよくわかる。 基準が曖昧だし、春の中に夏があるように、辛口の中に甘みもあるからである。 でもこの酒は凄い。 誰が飲んでも辛口ってわかる。