くぅ
「力強く、芳醇
お酒のもととなる「もろみ」をあえて粗く濾すことで、米本来の旨味を存分に楽しめる1本。
米本来の旨味と濃厚な風味、そして滑らかな舌触りととも広がる芳醇な味わい。
この力強く芳醇な味わいは、中華料理のような味の濃い料理との相性が抜群です。
にごり酒ならではの、1本で3つの楽しみ方をご提案。
①瓶をゆっくり振って混ぜて、にごり酒の一体感を。
②上澄みだけを楽しんで、また違ったまろやかさを。
③オリの部分で力強さを。
氷を入れてロックにしても、その味わいがブレることはありません。」(天鷹公式HPより)
親戚飲み三本目。
世界一になったというミードを買いに行った際にに仕入れた一本。
にごり酒は甘口との偏見を破壊する一本でした。
ただ、酒の味がかなり強いので説明どおり味が濃い料理に合わせないと料理の味が木っ端微塵にされてしまいます。
天鷹、最近VTuberともコラボしたりして伸びてきている気がしますよ〜！
ジェイ&ノビィ
くぅさん、こんばんは😃
天鷹🦅のコラボ！ググりました🤗色んな角度から頑張ってりんですね‼️応援しなきゃ😊