エース
栃木県のお酒🍶 211
初日、線が細く、みずみずしい。
酸味もかぶとむしよりは控えめに感じます😋
少し寝かせてみる。
3日目、変化無し。やはり、線が細い。
線香花火のような、繊細な味わい❗️❗️
正直、アッサンブラージュのバランスはよく分かないが、、
味に深みは感じられないかな🧐
ライトボディ❗️
何か物足りない感じが線香花火と似てる🎆🤔
雄町、山田錦、亀の尾
精米歩合 麹米50%掛米60%
アルコール度13%
軽さ⭐️⭐️⭐️⭐️
華やか⭐️⭐️
甘さ⭐️⭐️
苦味⭐️
キレ⭐️⭐️⭐️
好き度⭐️⭐️⭐️