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KONISHI純米吟醸 ひやしぼり純米吟醸
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カチカチ山
日本酒のイベント先で試飲させてもらって購入。 こちらは「白雪」が有名な酒蔵さんですね。 フルーティーな香りから口に含むと旨味の後に苦味と辛味が来て、スッとキレていくキレの良いお酒。 口の中で味わって飲むというよりは食事と合わせて飲んだり、スッと飲むというような飲み方が合うかなって印象のお酒。