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山法師純米吟醸ひやおろし
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スイッチ
口に含んだとき、さっぱりとした甘みが口に広がり、徐々にその甘みが米の旨味なんだと感じ取れる。 そのあと、アルコール感で舌をしめてくる。 締まりあるお酒だが、微かな米の余韻を楽しませてくれる。