さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
飛騨の華特別純米
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のちを外飲み。初の蔵です。 お店の人が頼んでないのに納品されたやつだから旨いに違いないと言っていました。 辛口だと思ったのですが単純な辛口ではなく、終盤にクセのある旨み?苦味が出てきて余韻長く残ります。 好みが分かれそうな感じですね。私がどっちに分かれたかは秘密です。 ゴクセンと一緒でゴクカラクチと読むそうです。 HPは酒蔵っぽくなかったです。