Y.Tokushige喜三郎の酒吟醸純米純米吟醸喜久水酒造秋田県2024/8/15 14:28:542024/8/15いとく 能代南店29Y.Tokushige秋田県能代市のスーパーで購入してホテルで部屋飲み。 熟成酒や古酒と言われると独特の濃さがあるイメージでしたが、これはクセがなく米の旨み甘みがありながら軽めの飲み口。 酒米→華吹雪 精米歩合→55% アルコール分→16.5度 日本酒度→+2 酸度→1.6 酵母→9号系
