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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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近くの酒屋でたまたま見つけて即購入。 香りは穏やかでほんのりフルーティー。 口当たりは滑らかで、微炭酸が加わることでフレッシュな印象を与える。 フルーツのような甘みと仄かな芳醇さが口に広がる。 甘味と酸味のバランスが取れており、喉越しは甘くリッチで、後味には持続する余韻がある。 口に含む時間が長くなるにつれて、その芳醇さがさらに深まり、食事とのペアリングの幅が広がる。 牡蠣と合わせたが、牡蠣の旨味が強調され、日本酒の甘みと酸味がその味わいを引き立てる。 10点満点中7点! ポケモンでたとえると、キュウコン スマブラでたとえると、ロゼチコ