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yuryur
2022年に札幌市制100周年を記念して発馬された純米。ボトルが赤く色付けされているだけで、酒色は普通に透明。北海道産吟風を100%使用。 とろみと甘みがあるけれど、案外キリッとした後味も相まって美味。大根・胡瓜の味噌漬けなど、濃い味のものもしっかり受け止めてくれる。