sukapontanゆきのまゆ(醸す森)大吟醸苗場酒造新潟県2022/5/14 14:20:312022/4/2221sukapontan醸す森 大吟醸 新潟県十日町市にある醸す森バルにて。 純米大吟醸と純米吟醸は見たことがあったけど、フレンチディナーにて大吟醸を出していただきました。 大吟醸に関しては醸す森らしさがなく、どちらかというと食事に合わせて飲むタイプの淡麗旨口系。 サラッとしていて美味しいが個人的には純米吟醸・純米大吟醸の方が甘さがあって好み。 が、そもそも醸す森バルが最高すぎて飲み過ぎたため、うろ覚え…(笑)