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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
あべ定番純米
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JingJing
生ながらしぼりたてのような浮ついた感じはしない。非常に落ち着いた酒である。香りは殆どないが、口当たりのコクのある柔らかさは造り手の優しさを感じる。一転、のど越しの苦みはチャレンジングである。寒ブリのお刺身で、ぜひ試されたい。