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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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家飲み部
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としひこ
産土があっという間に空いてしまいもう1本‼️ こちらもお気に入りのせんきんから、初めて頂くスパーリング。瓶内二次発酵ってシャンパーニュみたい😆 吹きこぼさないよう慎重に、蓋を開けたり閉めたりしながら無事に開栓。江戸切子のグラスに注ぐと、なんとにごり酒!切子ににごりを入れると切子の美しさが損なわれるんですよね…。素直にワイングラスを選べばよかった…^^; 思ったよりシュワシュワ感が穏やかで、スパーリングを名乗っていない産土と大して変わらないくらい。味わいは、せんきんだなぁという安定の美味しさ。超古代製法って書いてあるけど難しいようですね。YouTubeで蔵元が話している動画をみました。詳しくは分かりませんが🤣
ジェイ&ノビィ
としひこさん、こんにちは😃 産土からの仙禽ナチュールスパークリング!これは2本続けて瞬殺系の旨いヤツ😋更にもう一本‼️ってなっちゃいそう😄
としひこ
2本目もスルスルと空いちゃいました!😆 奥さんと2人で2本!圧倒的に私の方が多く飲んでいるので飲み過ぎですね‼️🤣