ホソイト辰泉プリミティブ純米辰泉酒造福島県2020/2/15 12:20:537ホソイト¥2550「原初の、根源的な」と言う意味を持つ「プリミティブ」名を冠した新シリーズです。酒米をあえて削らず野趣あふれる米の旨味・甘みを引き出すと同時に、爽やかな酸で雑味を抑えモダンな食中酒を目指しました。日本酒の原点とは？と言う根本的な問いへのアプローチです。
