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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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仕事納めに相応しい「Z」ジャケ買い。 「目指すところは万人受けするようなきれいで飲みやすいではない」とラベルに書いてある通り個性的だが、ふんわり広がる甘さと芳醇さを感じる。 どんな料理にも合いそうでありながら、どんな料理にも合わなそうな面白い味わい。「コンセプトは融通無碍」ともあり、その自由さを感じられるチャレンジなお酒。