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まんさくの花雄町酒純米大吟醸原酒生酒
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こんぺい
辛口淡麗、吟醸香もしっかり。 キレの良さが素晴らしい。 温度が上がると酸味とともにやや残る甘み。 とはいえすっきりとした印象は変わらず。 へしこ、ばくらい、ウニイカ、にしん白子などの珍味 しまあじ、平貝の刺身など魚介と。