村長
一度火入れ原酒 限定品
原料米：亀の尾74% 、愛山26%
精米歩合：55% アルコール分：16度、日本酒度：-2.0
飲み口はフルーティでスッキリとした甘口。微発泡。
地元の酒屋さんで購入。酒屋さんにウナギの蒲焼とも合う、と教えてもらったので、味の濃い物に合うと思いホットプレートの石焼ビビンバのお供に。お酒の味が食事の濃さに負けず、且つ口の中がスッキリした。なかなか良いマリアージュ。
前に飲んだことのあるまんさくの花よりも甘すぎず、スッキリしてた気がする。とても美味！
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける