Mar 24, 2021 10:52 AM
- まことん雨後の月純米吟醸無濾過生原酒です。このお酒も他のお酒同様昨年購入して大分寝かせてしまったもの。確か夏ぐらいに買ったはずだったけどなー。2019.12と製造年が記載されています。 グラスに注ぐと色は緑がかって見えますが、黄色なのかな？自分があてになりません。 香りは結構芳醇な香りがしますが、なんの香り？と言われると答えられません。 口に入れると酸味を始めに感じ、そのあとお米由来の甘みを感じます。 もうダメになっちゃってるかな？と思っていたものの美味しくいただけました。 以前、雨後の月の特別本醸造を広島で買って飲んだ時は凄く美味しかった印象だったので他の銘柄も是非飲んでみたいです。 昨年は買うだけ買って何故か飲まない日が続いていたので今年はそれを少しずつおりまぜながら飲んでいこうと思ってます。 ただ、お酒にあまり強くなく1日1合と決めて飲んでいるので全然進みませんが... 去年のお酒が残っているうちは生酒は禁止ですね！
まことん さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
