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西陣特別純米 しぼりたて
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Teen Nasigoreng
キレのある酸味、麹で膨らんだお米のふくよかな甘さと深み。パウンドケーキとは言い過ぎですが、その方向も連想出来るまろやかな甘さ。そして余韻の穏やかなトロミから苦味が段々と立ってくる。手元にあるお気に入りの春鶯囀カップ瓶でいただきました。