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今代司IMA 牡蠣のための日本酒 純米酒
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hiro.ishii.no.5
ヤオコーで目について即購入しました。きれいなプリント瓶が存在感を際立たせていて、食材との相性を商品名自体がしている稀有な逸品。もともと今代司さんのお酒が好きなので、楽しみに開封!お米の良い薫りと、ミネラルを感じるほのかな味わいが、食材を立たせてくれてます。牡蠣はもちろんのこと、他の魚介類も合いますよ✨