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金鼓本醸造山廃古酒
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冷は常温大倉の平成15年醸造20年前の山廃本醸造金鼓を…商品として出してるの昨今の平均点以上の無個性なお酒の中で尖っていてよいですね(笑) 香りも味もガツンとカラメル的な香ばしく味切れも良く美味しいです万人向けではないですが味の丸み深み多様性としてこうゆう日本酒もあるというのを皆様に知って欲しいと思います