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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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けん16
稲とアガベ(株)の「稲とブドウ-甲州-」です。クラフトサケで話題の蔵元さんです。稲とホップやどぶろくは飲んだことがあり、それらもスゴく美味しかったので、今度はブドウ?ということはワインっぽいのかな?と思いつつ購入。 酒類はほとんど飲めるのですがワインは酸っぱくて苦手なので、今回は楽しめないかもと思っていたのですが、一口飲んだらもう止まらなかったです。 見た目はにごり酒。ワインのような酸っぱさや渋みは全然感じない。ほどよい酸味とブドウの甘味。でも日本酒の味わいもあり、これは新しいお酒としか表現できないです。 お酒が苦手な方でも、これはガバガバ飲めると思います。500mlだとすぐ無くなっちゃいます。