さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile icon冷は常温
東の麓純米山廃
東の麓酒造山形県
20
冷は常温新橋のむらまつ酒販さんで都内取り扱い少ない【東の麓】の純米山廃生詰を… 抜栓して冷で旨いです　柔らかい味わいと軽快な酸が駆け抜けていきます精米歩合70とは思えない透明感です 軽く燗をつけます…旨味と酸が丸く広がります口に食べ物が欲しくなります酒だけでも食中酒でも美味しいです ガツンと押しの強い酒好きですけどこれは絶妙なバランス永遠と飲めるタイプ　人に飲んでもらいたいです