特別人工記念物柏盛素顔純米吟醸原酒生酒片山酒造栃木県2020/7/31 10:21:3116特別人工記念物これぞ生原酒というかんじで日本酒の旨味が詰まっている。軟水で口当たりが良い。思ったより甘口ではない。割と淡麗で非常に飲みやすい。香りはそこまで強くないが、米の旨みは非常に強く感じる。透き通るような色と濁りのない味が、手間をかけて作り上げた日本酒という感じがする。また、水が本当に美味しく、日光の百名水を使っており、2ℓの空のペットボトルを持っていき、汲んで持って帰っている。