まさきち旦笹一酒造山梨県2021/5/4 16:43:4442まさきち山廃純米吟醸備前雄町無濾過生原酒 たまには生原酒を。あまり得意ではありませんが。 濃い緑瓶に赤ラベル。旦の銀文字。かっこいい。 ジャケ買い。 香りは 少し居ますね。あの独特の香り。なんて表現したらいいか分からないあの香り。つんとした生酒独特の。 とろみとじゅわっとした甘味。バナナっぽい渋み。 飲んでいるとあの香りはわからなくなりました。 でも後味に居ますね。渋みの香り？ じゅわっと甘味は好きなので少し寝かせてみます。
