油長酒造

風の森

雄町　807

hiroki

807はその名の通り、精米歩合が80%でお米をあまり磨かず、大地のエネルギーを発酵に活かし、豊かな複雑味を最大化したシリーズとのこと。
開栓時は炭酸ガスで勢いよく『ポン！』と鳴り、
シュワシュワの微炭酸。旨辛甘口？の複雑味を味わえます。
風の森らしくフルーティで飲みやすい。
自分は開栓後、少し寝かした後の落ち着いた
方が雑味が取れて飲み易く感じました。

定年を迎え再雇用で同じ仕事を続けています😊マイペースで日本酒道を邁進して行きます🍶
　
🌈地酒「開運」に外れ無し🌈
🎯超🎯お🎯す🎯す🎯め🎯
✌️さけのわ愛好家の皆様に是非呑んで頂きたいです✌️

みなさんの👍いいね❤️コメントをお待ちしております😀

🌈2周目全国制覇まで🌈
残り1️⃣1️⃣県😊✌️