YSTJ
花の香 純米大吟醸 桜花。
今や産土で名を馳せる花の香酒造さんの、熊本県内限定流通の「花の香」の通年定番品のこちらは、熊本出身の職場の同僚より有り難くも頂戴しました。
本日のUTAGEで産土の香子が発登場ということで、視聴しながらこちらを抜栓して乾杯！
若干黄みがかったとろみのある質感、フルーティーな吟醸香、旨味が口いっぱいに広がり桜吹雪のように引き際鮮やかにキレていきます。苦みかとても良いアクセントとなりとても面白いバランスでとっても美味しいです！
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける