コロまる
香りは、しっかり熟したメロン。濃厚な甘やかさの中に少しヒネた様な独特の香味があります。
口に含むと、中程度の丸みを帯びたしっかりとした甘さ、さくらんぼを思わせる風味を感じました。
飲み込むと、水飴や黒糖のような甘みを感じながら、辛み苦みが追いかけて、しっかり日本酒らしさを演出。
余韻はキレずにまったりとした甘さが続いていきます。
全体的にしっかりとした甘み、辛みが強く感じられます。後半はやや重たくなるので、食後に少量味わうのが良さそうです。
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