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Ryohei
日日醸造さんの武者修業第二シリーズがとうとう揃いました! そしてまず田中六五の白糸酒造さんでの日日! 何というか、とてもサラーっとしていて、食中酒にピッタリという感じのお酒です。 かすかに田中六五を感じる、田中六五をより食中酒向けにした感じのお酒です。 どんな料理にもあう、そんなお酒です。 松本さんの目指される究極の食中酒への道筋をみた、そんなお酒でした。