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黄桜生酛山廃本醸造ひやおろし
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たっけん口に含むと旨味と辛さがグッとくる感じ。 冷や、冷酒、ぬる燗、熱燗で飲みましたが、冷酒が一番良かった。 熱燗にすると辛さ、苦味、渋味が強くなる感じでした。 今日は、みんみん餃子が60円程で売ってたので、酒と一緒に味わいました。 ウマス。