3ken2播州一献山陽盃酒造兵庫県2018/10/21 6:36:0253ken2山廃純米 雄町。鉱山熟成というのは初めて飲む。山廃と言えどもくどくなく、旨味を強調しつつスッキリ。美味しさ=個性をハッキリと印象付けるお酒が増えましたね。