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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
廣戸川特別純米特別純米
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Osamu
好み度:☆☆☆★★ ✅価格:1,480円(税込) ✅香り:ほんのり甘い、清涼感すっきりとした匂い ✅味:嗅ぐとマスカットのような青々とした甘い香りを楽しめる。口当たりはミネラルウォーターのような癖のない感じだが、すぐに米の旨味とアルコールのアタック感が押し寄せてキリッとした印象になる。単体だとそのアタック感がやや強いが、アボカドやクリームチーズと合わせるとバランスよく旨みを味わえた。 ✅感想など:さけのわで「福島」で検索したらランキング1位だったので、やはりミーハー心で購入。店舗では冷蔵保存ではなく特別純米の棚置きだったのでさてどうかな?と思っていたが、この清涼感はさすが福島!食中酒として優秀な印象です。