呑み助

産土別注花回廊純米生酛生酒

花の香酒造熊本県

2023/7/21 13:56:42

家飲み部

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呑み助

産土　花回廊限定　二農釀山田錦生 2023年7月1日 かがた屋酒店 2091円 ビビりながら無事開栓。注ぐと細かに泡立ち、グラスに気泡が。派手さはないが桃やメロンのような香り。強めの炭酸の刺激、控えめな酸を感じるがドライな口当たりでサッとキレる。印象はスイカの味わい、夏にピッタリのお酒。おりを絡めると厚みが増すが、軽い酸味とキレで次の一口を誘う。