ことり

湖濱ひやおろし純米吟醸原酒ひやおろし無濾過

佐藤酒造滋賀県

2023/12/8 22:36:48

2023/12/5

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ことり

滋賀のお土産でいただきました🤗 ブルーの瓶にオレンジ色のラベルのひやおろしです。 酒の色味が独特で、陽が落ちて間もないころの夕焼けのような赤みを帯びた琥珀うすにごり。 黒糖のような風味とコク、麹香、微かにたまり醤油の樽感、ごく僅かにチリッとし、舌を包み込むような深い旨みに満ちています😚 アル１８度を感じさせないほど、しっとりとこなれてて飲みやすいなぁ。ほどよい厚みの甘濃さで、単体でもつい杯が進んでしまう美味しさ、ごちそうさまでした。