masato0728竹葉純米生酛原酒無濾過数馬酒造石川県2024/5/8 15:52:532024/5/6家飲み部19masato07282024-6 能登応援酒第二弾 2023年12月出荷の震災前のお酒で応援。先日の村祐よりも、穏やかで酸は少ないが、しっとり甘みがある。引っかかるところも特になし。そして燗にしてもアルコール臭なく、旨み増しでこれはよきですね。1週間後も僅かにガスが残っており、よりしっとりと馴染んだ感じの甘みが出てくる。これは良きですね。 初日★★★★☆ 3日目 ★★★☆☆ 7日目★★★★☆ 総合 3.8
