アラジン
第二回全国酒蔵の日本酒とトークを楽しむ会@京都みやこメッセのレビューも、いよいよフィナーレ!
吾妻嶺酒造さん(岩手県紫波郡紫波町)は、蔵元の佐藤元さんが来られてました。
西川社長とマブダチで、この会の乾杯酒になっていたり、乾杯の挨拶も(衝撃的に😅)務めました。
吾妻嶺酒造は南部杜氏発祥の地、紫波で1684年に創業した岩手最古の酒蔵。
蔵元兄弟二人三脚で、旨味が乗ったコクのある純米酒、「岩手を感じる酒」を醸します。
飲んだのは「あづまみね純米吟醸美山錦無濾過生原酒中取りおり絡み」!
小山商店別注の限定酒です。
美山錦の良いところを全部引き出したようなお酒で、綺麗な甘味からしっかりした旨味を感じさせるコクのある味わいが感じられました。
それが澱のお陰でより一層深みを増しており、製造から1年位経って円熟味が増して、それでいて新鮮さは失われていない具合でした。
お酒は至って真面目ですが、蔵元はメチャクチャ面白い方で、初対面でファンになりました☺️
サイン頼んだら福田竜也さんのサインに勝手に「エロ蔵元」って書かれました🤣
本当に素晴らしい会で沢山酔い思い出ができました!
来年も楽しみ😊
ポンちゃん
アラジンさん、イベントレビューお疲れ様でした😊
これは行きたくなりますね!そしてサインが羨ましい✨団扇に書いてもらうのいいアイデアですね😉
蔵元さん、面白いこと言われるお顔されてますよね😆
アラジン
ポンちゃん、ありがとうございます😃
京うちわは、にし川さんが店内に飾ってたものを物販で売ってて、サイン推奨してました😊
蔵元あるあるとして「真面目な酒造る蔵元、面白い人いがち」を提唱したいと思います😁