ボウ花巴水酛×水酛水酛美吉野醸造奈良県2022/8/20 13:10:3828ボウ仕込み水の代わりに水酛純米酒で醸したお酒とのこと。 あと、美吉野酒造は酵母無添加製法なのだとか。 注いだお酒の色にまずびっくり、リンゴジュースのような色。 そして味も甘く濃厚で、酸味もありこちらもリンゴジュースのよう。 個人的にはもっとキレのあるお酒が好みだけど、面白いお酒だし、飲んでよかった。