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まんさくの花超限定 一度火入純米大吟醸原酒
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キービィ
酒屋にて購入したもの。 開けてグラスに注いでみると色が黄色であった。 黄色は元々の場合もあれば、熟成、または劣化したものという感じらしい。 冷蔵庫に入れられず一度冷暗所に保管していたという心当たりがあったためおそらく劣化したのではないかと思われる。(あと製造日が2016だった) そんな問題のありそうなお酒の味だが、アルコールという感じはほとんどなく、出羽桜で感じたバニラ...クリーミーような甘さのあるお酒だった。 しょっぱいものが欲しくなるお酒だったが、これが本来の味だったのかは分からない。