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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
天穏純米
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pino
2日続けて島根のお酒。 今晩は板倉酒造さんの天穏です。 お酒をまとめ買いすると、昨日のお酒がまだ残っていても、どうしても我慢できずに次を開封してしまいます😽 実家からすぐ近くの酒蔵なのですが、このお酒も地元を離れると見かけることが少ないです。 米は五百万石ですが、地元産。 開封してグラスに注ぐと、淡い淡〜い琥珀色。 匂いは強くないですが、吸い込むとお米の甘さを感じます。 口に含むと、爽やかスッキリ、キレッキレ❗️ モッタリとした純米酒特有の感じはありません。 米の甘さを感じられ、爽やかさが口に残ります。 旨いです‼️ 土曜日の夜、ゆっくり過ごせる時間。 お酒が身に沁みます ^ ^ 開封して時間が経つと、甘さが増します! 何のフルーツか分からないけどフルーティー❗️ いやー、旨い😋