柏餅愛宕の松純米吟醸 ささら純米吟醸新澤醸造店宮城県2020/12/26 13:01:4818柏餅コンセプトの通り、食中にぴったりのお酒です。吟醸らしくふわっと香りが立ちますが、すぐに消えていきます。また、比較的ドライでスッキリしていますが、スッキリしすぎていないのもちょうどよかったです。様々な料理に合う名脇役といったところでしょうか。