さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile icon人生詰んでる
真澄金寿純米吟醸
宮坂醸造長野県
家飲み部
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人生詰んでる黄金の化粧箱にひかれてパケ買いしてしまいました笑 それはさておき冷蔵庫で冷やしたものを飲んでみました。うっ、酸味が広がるこれは苦手かもしれない。酸っぱいもの全般が苦手な人間なもんで失敗したと思いましたなと思いましたが料理を口にした後飲んだみると、あれ？酸味が消えた…？それより飲みやすい！まるで山の湧水を飲んだ時のようなスッキリとしながらも旨味を感じるそして料理の味を邪魔しないこれはいい酒に出会えたかもしれない😊