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天下錦七号酵母 おりがらみ特別純米
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30
wanko
「醸す」さんでの4杯目。 時間が限られた中では、やはりこれが限界か。。 酸味と甘みのバランスが良く、スッキリ飲みやすい。 「最初に感じるフレッシュなメロンの甘みとアルコール感のバランスがいい。フィニッシュは穏やかにキレる。大切な人と大切な言葉で味わいたい。」by隣の奥さん