俊足カメさん栄光冨士白燿2023純米吟醸原酒無濾過おりがらみ冨士酒造山形県2023/12/30 7:40:0535俊足カメさん【備忘録】 大人気の栄光冨士 純米吟醸おりがらみ！ 白く耀(かがや)くお酒！栄光冨士・美山錦60％磨きのおりがらみ。 酒米の味わいをより深く感じられるよう通常は取り除く「澱」をあえて残し生のままで封印。 フレッシュなガス感が心地よくおりがらみならではの旨みとやさしい口当たり。 どっしりとした芳醇な味わいと酸味のバランスが秀逸！ 上澄みだけで、おりを絡めて、、色々楽しめちゃいます♪ さかや栗原 引用
