Milan Hauser八鹿特別純米八鹿酒造大分県2024/6/21 22:04:442024/6/2175Milan Hauser品種：特別純米、原料米：米麹（山田錦）、掛米 五百万石、精米歩合：1.5%：麹：山田錦、掛米五百万石、精米歩合：60％、SMV：+1精米歩合：60％、SMV：+1、酸度：1.5、アミノ酸度：1.8、酵母：9号、アルコール度：15度、日本酒度：15.09号、アルコール度：15 比較のためによかのJDGを飲んだ。TJの方がうまみがあり、アミノ酸も多い。米の旨味がより強い。魚によく合う。英語>日本語
