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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
金陵オリーブ酵母純米吟醸原酒生酒無濾過
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武侯祠
来福を好きになってから、ユニークな酵母のお酒が気になるようになった。今回はオリーブ酵母、香川県の酒蔵だから小豆島かな。 裏ラベルのお酒の紹介も魅力的。 帰宅して開栓。柔らかな吟醸香に、甘さがのった一口目。甘さを感じる下の部分がいつもと違う感覚。マスカットかどうかは、例によって僕にはわからない。 飲み進めるのが楽しく、読み終えてしまうのが勿体無い。超ウマでした