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念願の南九州旅！
今日は一番行ってみたかった霧島&都城地域(神宮、酒造、温泉)を堪能してきました✨
霧島の工場見学で色々飲んだばかりですが、折角なので宮崎の日本酒も頂くことに👍
マスカットや洋梨のような果実感あって華やかな香り。
口当たりはしっとり感があって落ち着いています。穏やかでじんわり甘みの広がる旨味。私の中の今までの｢千徳｣像が崩されるぐらいにはマスカットなどの果実感を感じられる芳醇で華やかな美味しさで、初めて食べたレバ刺しと共に衝撃が止まらないです🫣
それでいてスッと消えていくので食中でも単体でも行ける攻守の整った味わいです！
焼き鳥だけでも期待を上回ってきて至福の極みです😋