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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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山脇至鳳
にごり…濁り酒独特の、ふんわり広がるお米の香りが柔らかく口の中に残って、余韻まで美味しいお酒でした。 純吟…キリッと醒える味わい。雑味がなくすっきりと喉を通っていく。ついつい飲みすぎてしまうお酒ですね。自制気をつけないと。 これはきっと燗でも美味しいんだろうなぁ、冬場に頼んでみよう