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三笑純米生酛
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N.Nao
まろやか口当たり 優しい酸味と甘味 酸味よりも甘味が勝つかな? 濃い味の料理には負けてしまいそうなくらい優しい味わい クセもなく美味しい😋 蔵元にて購入 酒蔵のある宍粟市で限定販売の酒 近くの老松酒造と一緒に宍粟市を盛り上げようと同じ銘柄で販売 山陽酒盃は純米生酛づくり 老松酒造は純米吟醸 飲み比べが楽しみ 宍粟市産夢錦100%
N.Nao
追記 三笑は宍粟市にある三つの酒蔵を指す 山陽酒盃、老松酒造、本家門前屋 本家門前屋は今は醸造はしておらず 宍粟市は日本酒発祥の地の候補地と言われている